Croquetas de pescado

Estas son las croquetas favoritas de mi marido. 

Tenía muchas ganas de aprender a hacerlas y buscando por internet al final dio con esta receta, pero la verdad es que ya no nos acordamos de donde la sacamos. Lo que importa es que están riquísimas.

Paninis caseros

Riquísimos estos paninis caseros que hace mi marido. Mejor que los de pizzería ;)

Uno es de ajo y queso y el otro de tomate, queso e ingredientes al gusto.

Guisado de guisantes y habas en salsa de almendras

Esta es una receta veleña, de la madre de mi marido, que a él le encanta. Además, la ha hecho en el momento justo, con la cosecha recién traída del campo por mi padre, que nos tiene bien surtidos de verduritas frescas.

Tarta de manzana

Nunca me ha gustado mucho la tarta de manzana, y menos las de las pastelerías que son todo hojaldre y crema pastelera con muy poca manzana, hasta que probé la que hizo mi tía un día que nos invitó a comer. Mmmmm enamorada de esa tarta de manzana forever :D porque además de que está de muerte es super fácil de hacer.

Pudin de chocolate

Hoy ha tocado probar un nuevo postre. Lo ha hecho Miguel, que le gustan mucho los experimentos XD  Es un pudin de chocolate y platanos que está de muerte.